Птицеводство

Ленинградская область занимает по итогам 2019 г. 1 место по производству яиц, 2-е место по поголовью птицы, 5-е место по производству мяса птицы в СХО.

Птицеводство в Ленинградской области представлено птицеводческими хозяйствами яичного и мясного направления продуктивности. Две  птицефабрики яичного направления продуктивности: АО «Агрокомплекс Оредеж», АО «ПФ Синявинская», АО «ПФ Роскар» специализируется как на производстве товарного яйца, так и на производстве мяса бройлеров. Производители мяса бройлеров -  АО «ППФ Войсковицы»  и  ОА «ПФ Северная». Птицефабрики АО «ПФ Роскар», АО «ПФ Синявинская», АО «ППФ Войсковицы» имеют свои родительские стада.

По состоянию на 1 января 2020 года общий объем производства яиц сократился на 2,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Производство яиц за 2019 год составило 3082,3 млн. шт. (3157,7 – 2018 год).

По состоянию на 1 января 2020 года производство мяса птицы в живом весе составило 307,4 тысяч тонн (-2% к прошлому году).

На птицефабриках  на 1 января 2020 года содержится около
29,3 млн. гол. птицы, из них 16,7 млн. гол. (58%) составляет птица мясных пород.

Уровень самообеспеченности по Ленинградской области составил:

-  по яйцу –  671,49%, (установлена норма 260 штук);

- по мясу птицы – 335,17%, (установлена норма 31 кг в убойном весе).

Предприятия лидеры по производству мяса птицы:

АО «ПФ Северная«- 252,63 тыс. тонн;

АО «ПФ Роскар» – 23,9 тыс. тонн;

ООО ПО «Русско-Высоцкая птицефабрика«- 17,5 тыс. тонн;

Предприятия лидеры по производству яйца:

АО «ПФ Синявинская» – 1323,3 млн. шт.

АО «ПФ Роскар» – 1201 млн. шт.

ЗАО «АК Оредеж»  - 335,3 млн. шт.