Молочное животноводство
Молочное скотоводство АПК региона является приоритетной подотраслью, которая демонстрирует стабильно высокие результаты в течение ряда лет. Животноводы Ленинградской области производят 2% сырого молока России и 33% молока СЗФО.
Регион стабильно прирастает по объемам производства молока от 1 до 5% в год.
По оперативной информации комитета в 2025 году в сельскохозяйственных организациях региона валовое производство коровьего молока увеличилось на 9,8 тысячи тонн (+1,5%) к уровню 2024 года и составило 667 тысяч тонн (без учета г. Санкт-Петербург).
Положительная динамика производственных показателей обеспечена за счет увеличения молочной продуктивности коров в сельскохозяйственных организациях на 1,1% с 10 094 до 10 206 кг и существенного прироста поголовья коров в организациях, реализующих инвестиционные проекты по строительству, реконструкции и модернизации животноводческих ферм (свыше 400 голов).
По итогам 2025 года в Ленинградской области 29 хозяйств (39%) с продуктивностью от 1 коровы свыше 10 000 кг молока, из них 11 хозяйств (15%) – с продуктивностью свыше 13 000 кг.
Рекордные показатели продуктивности в Ленинградской области по голштинской породе достигнуты в ЗАО «ПЗ «Рабитицы» (15776 кг), АО «ПЗ «Раздолье» (15278 кг), АО ПЗ «Гомонтово» (15209 кг), АО «Племхоз имени Тельмана» (14504 кг), АО «АО «ПЗ Гражданский» (14272 кг).
Лучшие показатели продуктивности по айрширской породе достигнуты в СПК «Будогощь» (10200 кг), СПК «Дальняя поляна» (9451 кг), ЗАО «Березовское» (9374 кг).
Существенный прирост производства молока достигнут в ЗАО «ПЗ «Рабитицы» (+1782 тонны, +6%), АО «Племзавод «Рапти» (+1391тонна,+11%), ООО «СПК Пригородный» (+958 тонн, +6%), ЗАО «Осьминское» (+800 тонн, +8%), СПК «Рябовский» (+737 тонн, +11%), СПК «Поляны» (+675 тонн, +6%), АО «ПЗ «Гражданский» (+760 тонн,+3%), АО «Племхоз имени Тельмана» (+579 тонн, +3%), ПАО «Предпортовый» (+529 тонн,+10%), АО «ПЗ «Красногвардейский» (+494 тонны, +3%).
Основной прирост производства молока получен в АО «ПЗ «Раздолье» (+3357 тонн, +39%) в связи с существенным снижением объемов производства молока в 2024 году по причине введения карантинных мероприятий.
По итогам 2025 года поголовье молочных коров в сельхозорганизациях региона увеличилось на 597 голов с 65 291 до 65 888. Существенный прирост поголовья коров по итогам 2025 года достигнут в ООО «Племзавод «Бугры» (+309 голов), АО «Труд» (+150 голов), АО «ПЗ «Рапти» (+98 голов), ООО «ПЗ «Оредежский» (+89 голов), ЗАО «ПЗ «Рабитицы» (+30 голов), АО «Красносельское» (+30 голов), АО «Победа» (+20 голов), СПК «Дальняя Поляна» (+20 голов), АО «ПЗ «Раздолье» (+20 голов), ООО «Агрофирма Рассвет» (+20 голов), АО «ПЗ «Красногвардейский» (+15 голов), АО ПЗ «Красноозерное» (+15 голов), ЗАО «Березовское» (+12 голов) и др.
