Рыбохозяйственный комплекс. Итоги 2018 года

Итоги работы предприятий рыбохозяйственного комплекса Ленинградской области за 2018 год.

Рыбохозяйственный комплекс Ленинградской области представляют организации различных форм собственности и индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность по промышленному и прибрежному рыболовству, аквакультуре (товарному рыбоводству и воспроизводству водных биоресурсов), береговой рыбопереработке, предоставлению услуг по любительскому и спортивному рыболовству, а также научному обеспечению функционирования и развития рыбного хозяйства.

Рыболовство в Ленинградской области осуществляется по направлениям «прибрежное», «промышленное», «любительское и спортивное рыболовство», «рыболовство в научно-исследовательских и контрольных целях», «рыболовство в целях рыбоводства, воспроизводства и акклиматизации водных биоресурсов».

Основные объекты промысла: балтийская сельдь (салака), шпрот (килька), треска, камбала, корюшка, ряпушка, сиг, судак, окунь, лещ, щука, ёрш, плотва, густера.

Прибрежное рыболовство осуществляют 21 организация и индивидуальный предприниматель Ленинградской области в двух подрайонах Балтийского моря: Финском заливе (32 подрайон) и исключительной экономической зоне Российской Федерации в районе Калининградской области (26 подрайон).

Наиболее крупными рыбодобывающими предприятиями являются СПК «Петротрал 2» - объем вылова 2017 года составил 12475 тысяч тонн, и ООО «Петротрал» - вылов 5243 тысяч тонн.

СПК «Петротрал 2» продолжает реализацию инвестиционного проекта по строительству морского комплекса по обслуживанию судов прибрежного рыболовства в пос. Усть-Луга. В 2017 году завершено строительство цеха глубокой переработки рыбы. В первом полугодии 2018 года планируется осуществить монтаж и отладку рыбоперерабатывающего оборудования.

Промышленное рыболовство во внутренних пресноводных водоемах (Ладожское и Онежское озера, малые и средние озера, реки, водохранилища) осуществляют 57 организаций и индивидуальных предпринимателей, в том числе 47 в Ладожском озере.

Ведущими рыбодобытчиками являются: ООО «Причал» (370 тонн в год), Рыболовецкий колхоз «Нево» (209 тонн в год) и ООО «Устье» (280 тонн в год).

Любительское и спортивное рыболовство на всех водоемах Ленинградской области осуществляется в соответствии с Правилами рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна.

Научно-исследовательское обеспечение деятельности рыбного хозяйства Ленинградской области осуществляют ФГБНУ «Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства», «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства» филиал ФГБУ «ГЛАВРЫБВОД», АО «Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота (Гипрорыбфлот)».

Улов водных биоресурсов по всем районам промысла, без объемов реализации товарной рыбоводной продукции, в 2017 году составил 22,468 тысяч тонн. (101,3% к уровню 2016 года)

По оценке отраслевых научно-исследовательских организаций возможный вылов водных биоресурсов, осуществляемый рыбодобывающими предприятиями Ленинградской области в Балтийском море и внутренних водоемах, включая Ладожское озеро, на 2018 год ограничен уровнем в 28,8 тысяч тонн.

Увеличение объемов рыбного сырья для нужд регионального рыбного хозяйства в среднесрочной перспективе возможно только за счет развития аквакультуры (рыбоводства) и ввоза рыбы из других регионов России и из-за рубежа.

Аквакультура Ленинградской области, основным направлением которой является товарное рыбоводство в садках на естественных водоемах, является наиболее динамичным и перспективным направлением развития регионального рыбохозяйственного комплекса.

Деятельность по товарному выращиванию рыбы в Ленинградской области ведут 42 хозяйствующих субъекта, включая 7 специализированных хозяйств по производству рыбопосадочного материала. Также на территории области есть хозяйства находящиеся в стадии организации/реорганизации.

Во всех муниципальных районах и Сосновоборском городском округе функционируют товарные рыбоводные хозяйства. Хозяйства разной производственной мощности и разного типа (садковые, пастбищные, прудовые, бассейновые, с использованием УЗВ). Наибольшее развитие товарное рыбоводство получило в Приозерском и Выборгском районах, где расположены крупные рыбоводные хозяйства и выпускается около 4/5 всего объема товарной рыбоводной продукции Ленинградской области. Большой интерес инвесторы проявляют к созданию установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания рыбы на территории Ленинградской области. Первые экспериментальные модули УЗВ отечественного производства смонтированы в 2016 году в Приозерском, Всеволожском, Гатчинском, Тосненском районах Ленинградской области.

По отчетным данным предприятий объем производства рыбоводной продукции за 2017 год всеми предприятиями области составил 8,8 тысячи тонн (116 % к уровню 2016 года), из которых населению Ленинградской области, Санкт-Петербурга и других регионов реализовано свыше 4,8 тысяч тонн товарной рыбы (130 % к уровню 2016 года). В основном на товарных рыбоводных хозяйствах области выращивается радужная форель (около 97%), также есть хозяйства, которые выращивают сигов, осетров, карпа, клариевого сома, нельму, палию, судака.

С 2015 года на территории Ленинградской области реализуются инвестиционные проекты в сфере аквакультуры, нацеленные на технологическую модернизацию рыбоводных хозяйств и увеличение садковых мощностей для товарного выращивания рыбы. В 2016 году был реализован первый этап, а в 2017 году второй этап крупномасштабного инвестиционного проекта в ООО «РЫБСТАНДАРТ» (предприятие входит в Холдинг «Биоресурс») по расширению производственных мощностей (строительству новых садковых линий) и увеличению производства рыбоводной продукции. Продолжается развитие товарного рыбоводства на рыбоводных участках реки Свирь в Подпорожском районе Ленинградской области. В 2017 году на участке реки Свирь запущено новое рыбоводное хозяйство ООО «Гавань» проектной мощностью до 550 тонн выращивания форели в год. Открыт цех глубокой переработки и предпродажной подготовки выращиваемой рыбы на предприятии ООО «Форель на Свири». В 2017 году открыто реконструированное производство по выращиванию клариевого сома К(Ф)Х Петровой Р.Н.

Наибольший вклад в общий объем выращивания товарной рыбы внесли следующие предприятия: ООО «РЫБСТАНДАРТ» (Выборгский район), ООО «СХП «Кузнечное» (Приозерский район), АО «СХП «Салма» ( Выборгский район), ООО «Приморское» (Выборгский район), ООО «Экон» (Приозерский район), ООО «Приозерская рыбная компания» (Приозерский район), ООО «Гавань» (Подпорожский район), ООО «Капшозеро» (Тихвинский район).

На рыбоводном предприятии ООО «Форват» Приозерского района функционирует крупнейший на северо-западе России сиговый питомник, где сформированы ремонтно-маточные стада сиговых видов рыб. За 2017 год ООО «Форват» произведено и реализовано более 173 млн. штук рыбоводной икры сиговых. На территории Волосовского района работает крестьянско-фермерское хозяйство по выращиванию в установке замкнутого водоснабжения африканского (клариевого) сома – очень теплолюбивого вида рыбы, обладающего хорошими рыбоводными характеристиками и прекрасными потребительскими свойствами.

В условиях политики импортозамещения и введенного продовольственного эмбарго на ввоз продукции аквакультуры из ряда стран выращиваемая в Ленинградской области радужная форель пользуется неизменным высоким спросом на рынке, где сложилась благоприятная ценовая конъюнктура. Развитие товарного рыбоводства на территории Ленинградской области рассматривается как основная возможность увеличения поступлений рыбного сырья для производства пищевой рыбопродукции и обеспечения населения живой и охлажденной рыбой.

Мероприятий по искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов естественных водоемов Ленинградской области выполняют рыбоводные заводы Северо-Западного филиала ФГБУ «ГЛАВРЫБВОД» и Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства (ФСГЦР) филиал ФГБУ «ГЛАВРЫБВОД», а также негосударственные рыбоводные предприятия. Указанные мероприятия осуществляются в рамках государственного задания (федеральное государственное финансирование) и за счет компенсационных средств, отчисляемых хозяйствующими субъектами за нанесенный вред водным биоресурсам в ходе осуществления хозяйственной деятельности.

В состав Северо-Западного филиала ФГБУ «ГЛАВРЫБВОД» входят пять рыбоводных заводов, совокупная производственная мощность которых составляет: более 3,0 млн.шт. разновозрастной молоди сиговых; более 0,33 млн.шт. разновозрастной молоди лососевых и более 1,5 млн.шт. личинок миноги. В 2017 году рыбоводными забыло выпущено более 6,85 млн.шт. разновозрастной молоди, в том числе около 1,9 млн.шт. сиговых рыб (0,47 млн.шт. в счет компенсации ущерба); 0,517 млн.шт. лососевых рыб (0,013 млн.шт. в счет компенсации ущерба); 4,37 млн.шт. миноги; а также 0,07 млн.шт. личинок щуки в счет компенсации ущерба.

Деятельность по береговой рыбоперерабоке в Ленинградской области ведут 28 хозяйствующих субъектов. Рыбоперерабатывающие предприятия области выпускают широкий ассортимент рыбопродукции из местного сырья, включая рыбу, выращенную областными товарными рыбоводными предприятиями, а так же из сырья ввозимого из других регионов и зарубежья: охлажденная и мороженая рыба, рыба соленая и копченая, сушено-вяленая рыба, изделия рыбной кулинарии, пресервы и консервы рыбные, кормовая и техническая рыбопродукция. Валовый объем производства продукции рыбопереработки в 2017 году на уровне 23,8 тыс. тонн. Основной объем в ассортиментном составе производимой продукции приходится на пресервы (19,8 тыс. тонн) и рыбу глубокой заморозки (4,1 тыс. тонн).

Областная береговая рыбопереработка представлена:

- производственные площадки ТД «Балтийский Берег» (17,3 тыс. тонн), «РОК-1» (3,0 тыс. тонн);

- рыбоконсервное производство «Новоладожская РК» (1,7 тыс. тонн),

- малые рыбоперерабатывающие предприятия (ИП Рубинович Ю.Ю., «Атлантик Фиш» (до 500 тонн); «Статус Фиш», «Поляр Трейд» (до 300 тонн));

- цеха глубокой рыбопереработки при рыбодобывающих и рыбоводных предприятиях (СХП «Кузнечное», «Юникс», К(Ф)Х Петровой Р.Н., «Форель на Свири» и др.)

- рыбоприемный и рыбоперерабатывающий комплекс «Петротрал-2» (глубокая заморозка до 70 тонн/сутки).

Крупнейшим областным рыбодобывающим предприятием СПК Петротрал-2 реализуется трехэтапный проект по строительству и модернизации рыбоперерабатывающей и береговой инфраструктуры в поселке Усть-Луга. Объем финансирования проекта оценивается в сумме более 1 миллиарда рублей. С 2018 года планируется реализация инвестиционного проекта по рыбопереработке в Новой Ладоге.

Государственная поддержка развития рыбохозяйственного комплекса в Ленинградской области по направлениям рыболовство и рыбоводство осуществляется в рамках Государственной программы Ленинградской области «Развитие сельского хозяйства Ленинградской области». Порядка 90 процентов средств на поддержку рыбной отрасли выделяется из областного бюджета. С 2012 года рыбодобывающим предприятиям субсидируется часть затрат на производство товарной пищевой рыбной продукции, с 2015 года рыбоводным предприятиям субсидируется 20 процентов стоимости приобретенного и израсходованного корма для рыб.

На 2018 год запланированы следующие целевые показатели:

- улов водных биоресурсов по всем районам промысла 22,0 тыс. тонн;

- производство продукции товарной аквакультуры (рыбоводства) 9,3 тыс. тонн;

- объем производства продукции рыбопереработки 24,0 тыс. тонн.

В настоящее время рыбохозяйственный комплекс Ленинградской области является инвестиционно привлекательным направлением экономики. Рациональное и эффективное использование водных ресурсов и обитающих в них биоресурсов является одной из ключевых задач развития рыбохозяйственного комплекса региона. Увеличение объемов потребления населением рыбы отечественного производства является приоритетным направлением как федеральной, так и региональной государственной политики.

Показатели рыбохозяйственного комплекса за 2013-2017 годы,

тыс. тонн

Государственная финансовая поддержка предприятий рыбохозяйственного комплекса Ленинградской области,

тыс. рублей