Аграрии Ленобласти готовятся ко дню Ленинградской области
Сидр и калачи, копченая утка и сыровяленые колбасы, твердые сыры и питьевые йогурты, копченая, соленая и пряная рыба, травяной чай и мед – фермеры Ленинградской области готовятся представить свою продукцию жителям Тосно и гостям дня Ленинградской области.
«Город мастеров» – фермерский рынок и ярмарка изделий народных промыслов начнет работать 5 августа с 10.00 Тосно. В торговых рядах, которые развернутся на улице Победы напротив главной площади праздника, свою продукцию представят более 50 производителей Ленинградской области.
На почетном месте – предприятия Тоснеского района, они покажут продукцию, ставшую брендами района: яблочный сидр из Федоровского, мясо индейки компании «Конкорд», свежую выпечку пекарни «Аскания» из Тосно. Также для покупателей – охлаждённая свинина от Тосненского мясокомбината, сыровяленная колбаса от «Эры вкуса», козий сыр Макарьевской фермы, продукция из коровьего молока фермы «Марьино», фермеры кооператива из Ульяновки «Ленинградский фермер» порадуют покупателей овощами, ягодами, вареньем и солениями.
Всего на фермерскую ярмарку приедут хозяйства их 10 районов области:
Волосовский район:
КФХ Галанова Людмила Леонардовна – сыры твёрдые, полутвердые, мягкие,
ООО «Молочная культура» – молоко молочная продукция,
Волосовское Райпо – хлебобулочные изделия, блины, выпечка,
«Утка Хаус» – утка и курица горячего копчения.
Волховский район:
ООО «Восточное Приладожья» – козье молоко и молочная продукция,
ООО «МПК «Потанино» – мясные изделия.
Всеволожский район:
ИП Белоногов Богдан Михайлович – грибы, ягоды, варенье, сушёные травы,
КФХ Гарькуша Михаил Андреевич – мёд, медовая продукция.
Гатчинский район:
КФХ Пухлякова Лариса Николаевна – молочная продукция,
КФХ Кулюдина Виктория Владимировна – молоко, молочная продукция,
ИП Иванов Александр Анатольевич – мясные изделия, колбасы, сосиски,
КФХ Алексеев А.С. – рыба охлажденная, рыба слабой соли, горячего копчения, икра.
Киришский район:
КФХ Лисовская Марина Игоревна – ветчина, шпик, колбасы, сардельки, сосиски, буженина.
Кировский район:
КФХ Чичьянц Евгений Владимирович – сыры полутвёрдые, твёрдые, мягкие,
КХ «Русь» – мясо индейки и курицы.
Ломоносовский район:
ООО «Фабрика домашних солений» – морковь, капуста по-корейски, фунчоза, морская капуста,
ООО «Торговый дом «Балтийский берег» – копчёная, солёная, пряная рыба, пресервы, салаты из морепродуктов.
Лужский район:
ООО «Русская Нормандия» – сидр.
Приозерский район:
КФХ «Кузнечное» – форель горячего копчения.
Тосненский район:
ООО «Эра вкуса» – сыровяленная колбаса,
ООО «Крафтье» – сидр,
ООО «МПК «Тосненский» – охлажденная свинина, говядина собственного производства,
ООО «Аскания» – хлебобулочные изделия,
КФХ Малиновский – молочные продукты, козий сыр,
ООО «Конкорд» – мясо индейки,
КФХ «Марьино» – сыры полутвёрдые, твёрдые, мягкие,
ООО «Ленинградские фермеры» – варенье, соления, фруктовые чипсы.
Одновременно с фермерским рынком в Тосно будут работать «Город мастеров» – ярмарка изделий народный промыслов и Гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса», где гости смогут оценить работу лучших ленинградских поваров.
Рынок, ярмарка и фестиваль планируют работать до 20.00
Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области
